Продукты питания
Много Дарджилинг - сорт индийского зеленого чая, крупнолистовой байховый. Дарджилинг - сорт индийского зеленого чая, крупнолистовой байховый. Выращивается на горных плантациях, на высоте больше 3000 метров. Естественно, на таких высотах использование техники для сбора и обработки чая невозможно, потому каждый этап создания чая производится вручную – собирается, перебирается и ферментируется. Также это исключительно органический чай, ведь чайные кусты не обрабатываются пестицидами и не удобряются.
Характеристики
|
325 руб./шт
-
+
|
Нет в наличии Lalas Jaljira Churan полезна в дополние к диете, при плохом пищеварении, метеоризме и всех проблем с желудком Дозировка - Половина чайной ложки два раза в день после еды. Состав в 100 mg. содержится: White Salt (белая соль) 50 mg, Jeera (кумин)10 mg, Sounf (фенхель) 10 gm, Pepper (перец) 10 gm, Sat Nimbu (Citric Acid - лимоная кислота) 5 mg, Long Pepper (длинный перец) 8 mg, Black Salt (черная соль) 7 md
Характеристики
|
225 руб./шт
|
Нет в наличии ПРИПРАВА ДЛЯ НУТА (Chhole Masala) компании Goldiee произведена и упакована в Индии. Она предназначена для приготовления популярного блюда индийской и пакистанской кухни - карри из нута. Состав: лук рубленые помидоры семена кориандра чеснок перец чили имбирь сушеный порошок манго дробленые семена граната кардамон гвоздика мускатный орех корица зира (кумин) чёрный перец кориандр имбирь лавровый лист тмин бадьян мускатный цвет асафетида куркума
Характеристики
|
225 руб./шт
|
Много Асафетида Эверест Желтая - ароматическая смола корней растения Ferula Asafoetieta (Hing). Hing Everest - обладает сильным бодрящим ароматом, напоминающим смесь запахов лука или чеснока и используется в небольших количествах практически во всех горячих блюдах, закусках, салатах, горячих бутербродах. Лечебные свойства Асафетиды Эверест: • восстанавливает гормональные функции надпочечников; • нормализует работу половых желез; • успокаивает нервную систему; • используется как вспомогательное средство при лечении: • полиартритов, • остеохандроза, • радикулита; • улучшает пищеварение; • лечит простудные заболевания. Состав: рисовая мука 55% приблизительно, Гуммиарабик, асафетида, Куркума Страна производства: Индия
Характеристики
|
425 руб./шт
-
+
|
Много Кардамон – изысканная восточная пряность, которая имеет уникальные вкусовые характеристики и полезные свойства. Это одна из самых старых в истории специй, которую часто называли райским зерном, и использовали в разных сферах, в том числе в кулинарном искусстве и лечении разных заболеваний. Как правильно выбрать и использовать кардамон, чтобы он принес пользу организму и превратил повседневные блюда в настоящие кулинарные шедевры
Характеристики
|
395 руб./шт
-
+
|
Достаточно Chana Dal - разновидность гороха из семейства нута (турецкого или бенгальского гороха), подходит для приготовления многих блюд восточной кухни. Широко используется в кулинарии для приготовления супов, рагу и пюре с добавлением овощей. Состав: Горох Чана Дал. Стана производства: Индия
Характеристики
|
425 руб./шт
-
+
|
Много Кыст аль Хинди ( костус ) – это многолетнее растение растущее в Индии и ближайших странах. Много веков данное растение используется в восточной медицине для лечения большого спектра болезней таких как: бесплодия, болезней желудка, дыхательной системы, ЛОР-заболеваний, используется как средство для уничтожения вредных микроорганизмов, глистов и других случаях. Краткие свойства воздействия на организм Кыст аль Хинди: Природный антисептик (антибактериальное действие), имеет противовспалительное действие Глистогонное средство Натуральный тонизирующий эффект Афродизиак (усиливает половое влечение или половую активность) Улучшает качество кожи и цвет лица Используется при лечении болезней дыхательных путей, астмы Лечит желудочно-кишечные расстройства Способы применения кыст аль хинди: Питье. 1 чайную ложку молотого кыста смешивают со стаканом воды (можно добавить мед), получившуюся сместь выпивают. Питье направлено на лечение следующих болезней: растворение тромбов, глистогонное средство, устранением проблем с менструальным циклом, для мужчин профилактичка урологических заболеваний, болезни органов пищеварительной системы, успокоительное средство, усиление потенции и полового влечения, лечения запора и поноса, улучшение аппетита. В день можно пить смесь до 3-х раз (то есть по 3 чайные ложки с 3-мя стаканами воды). Вдыхание молотого кыста через нос. Данный способ использования кыст аль хинд применяют для лечения заболеваний дыхательных путей, таких как: фарингит, простуда и кашель, астма, туберкулез, восполение миндалин. Наружное (крем или мазь). Нужное количество кыста настаивают 2 недели с оливковым маслом, затем отжимают масло, получившуюся смесь используют для устранения веснушек и лечения кожных заболеваний. Можно принимать ванны, добавляя небольшое количество молотого кыста. Это прекрасное антибактериальное средство, уничтожающее грибки, бактерии на теле человека. Кроме этого, кыст аль хинд улучшает качество кожи. Окуривание : Сухие корни поджигают над углями и окуривают дымом помещение. Особенно полезно проводить процедуру при синуситах, ангине, тонзиллите, ларингите, заболеваниях органов дыхания. Противопоказания: при беременности - не применять, проконсультироваться у врача. В китайской и индийской медицине корни костуса в течение тысячелетий применяются при нарушениях пищеварения, респираторных заболеваниях, а также при инфекционных заболеваниях, таких, как тиф и холера. Объем: 200 гр. Производитель: Hemani
Характеристики
|
575 руб./шт
-
+
|
Много Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Гарам масала от компании Chanda хорошо подходит для мясных блюд, пряность восхитительно подходит к осенним овощам, таким как тыква. Используется также в приготовлении питательных и исцеляющих Аюрведических блюд, среди которых наиболее популярным является кичари. Ее добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки. Приправа не только обогатит вкусом, но и принесет массу пользы для здоровья. Согревающие специи, присутствующие в составе, существенно облегчает дальнейшую обработку пищи в органах ЖКТ. Более того, каждая специя гарам масала имеет свой собственный набор питательных веществ, минералов и соединений, что обеспечивает ряд преимуществ для здоровья. Семена тмина помогают пищеварению и содержат большое количество железа. Семена кориандра помогают бороться с диабетом, делают кожу красивой, а также способствуют улучшению роста волос. Корица помогает в борьбе с воспалением, содержит антиоксиданты, снижающие риск сердечных заболеваний. Гвоздика помогает убрать темные круги вокруг глаз и устраняет неприятный запах изо рта, укрепляет кости. Кардамон обладает мочегонными свойствами и помогает снизить кровяное давление. Сухой имбирь, добавленный в гарам масала, помогает пищеварению Черный перец защищает от простуды Итак каждая из специй со своей стороны вносит свой вклад в острый и пряный гарам масала. Способ применения: Посыпьте этой согревающей и универсальной смесью специй овощи, рис, карри, тушеное мясо, супы, курицу или любые другие приготовленные блюда непосредственно перед подачей на стол, чтобы придать им настоящий индийский вкус. Можно использовать для маринада. Вес: 50 г Garam Masala (Гарам Масала) молотый - смесь согревающих специй из Индии, 50 г.
Характеристики
|
275 руб./шт
-
+
|
Достаточно Красная чечевица употребляется в пищу не только в Индии, но и почти во всем мире. В США и Канаде, в Европе ее добавляют в гарниры, овощные рагу, делают из нее питательные и полезные супы-пюре. Красная чечевица во многих странах также считается символом богатства и удачи, поэтому ее обязательно подают к праздничному столу. Красную колотую чечевицу получают путем шлифовки и дальнейшего раскалывания на половинки чечевицы различных сортов. Наибольшей популярностью красная чечевица пользуется в Индии: и сам продукт, и блюда из него называют «масур-дал». Как и все бобовые, красная чечевица богата растительным белком, витаминами и минералами, поэтому является основой питания для вегетарианцев. В Индии ее часто смешивают с рисом и специями (карри, шафраном и др.) Также в Индии существуют несколько разновидностей супов из красной чечевицы. «Самбхар» - национальное блюдо Южной Индии - это острый суп из чечевицы с приправами, который подают с лепешками из смеси рисовой и нутовой муки или добавляют в рис в качестве соуса. Чечевица содержит пищевые волокна, фолиевую кислоту, жирные кислоты, витамин В1 и минералы - фосфор, железо (почти в 2 раза больше, чем в остальных бобовых), магний и кальций. Она является источником белка, включающего незаменимые аминокислоты изолейцин и лизин. Высокое содержание клетчатки, витаминов и микроэлементов в блюдах из чечевицы обеспечивает хорошую работу желудка и кишечника, мочеполовой системы, способствует нормализации обменных процессов в организме, восстановлению иммунитета. Употребление легких супов-пюре из чечевицы актуально при профилактике и лечении колитов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Вкус у красной чечевицы деликатный и мягкий, его хорошо оттеняет лук, чеснок (или асафетида), имбирь, тимьян, майоран и мята, лавровый лист и черный перец, также хорошо подходит смесь специй «карри» или специальные смеси для супов и для бобовых. В отличие от зеленой и коричневой чечевицы она разваривается за 10-15 минут, поэтому хорошо подходит для приготовления легкоусвояемых супов-пюре, паштетов и густых похлебок. Особенностью микроэлементов, содержащихся в чечевице, является то, что они не разрушаются при тепловой обработке, блюда из этого бобового предпочтительно употреблять в теплом виде, так они вкуснее. Самые простые способы приготовления чечевицы - это каши и супы, для более сложных рецептов требуется немного больше времени и разнообразных компонентов, зато в результате получаются не только вкусные, но и очень полезные блюда Состав: Чечевица Красная Страна производства: Индия.
Характеристики
|
425 руб./шт
-
+
|
Достаточно Бобы зелёного маша очень питательны, являются хорошим источником белка и минеральных веществ, таких как железо, магний, фосфор. Они легче для переваривания, чем большие бобы и фасоль, их сочетают с рисом, овощами и зеленью, используют в супах. «Маш зелёный» (mung beans) - бобы «мунг» - разновидность бобовых, маленькие цилиндрические бобы с яркой зелёной кожей родом из Индии. Используются в индийской, китайской, тайской кухне. Бобы «мунг» в индийской кухне часто шелушат, очищая от внешней оболочки, очищенные бобы называются «маш жёлтый» (mung dal). Проростки бобов «мунг» - одни из самых популярных пророщенных бобовых по вкусовым и питательным характеристикам. Куркума, тмин, имбирь и кориандр – специи, которые прекрасно подходят к бобам «мунг» и блюдам из них. Перед приготовлением бобы необходимо промывать, также можно замачивать для уменьшения времени приготовления. Маш зелёный наравне с жёлтым машем используется в Кичади (Кичари, Кичри) - традиционном блюде аюрведической кулинарии. Маш зеленый в сочетании с рисом является компонентом кичади – самого питательного блюда аюрведической кухни. НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ 1. В кастрюле обжарьте в растительном масле или топлёном сливочном масле (гхи, ги) семена горчицы, кумин, чёрный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протёртый или мелко порезанный помидор, 1 чайную ложку карри и потушите несколько минут. Когда масло отделится от общей массы, высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан зелёного маша. Перемешайте, блюдо готово. 2. Возьмите зелёный маш - 1 часть, рис басмати - 3 части, замочите маш на ночь в холодной воде. В кастрюле обжарьте в топлёном масле семена горчицы, кумин, чёрный перец. Выложите смесь риса и маша в масло и обжаривайте несколько минут, постоянно помешивая. Добавьте в кастрюлю воду из расчёта один к четырем, накройте крышкой и уменьшите огонь. Варите до полной готовности, по мере необходимости периодически подливая воду. АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Маш зеленый прекрасно подходит для всех трех дош, для ваты – в смеси с зерновыми, особенно с рисом, для капхи – с любыми специями, для питты подходит любой способ приготовления. Маш имеет сладкий, вяжущий вкус, оказывает охлаждающее действие. Состав: Маш Зеленый. Страна производства: Индия.
Характеристики
|
425 руб./шт
-
+
|
Достаточно Смесь специй Sambhar Masala создана специально для супов. В её состав входит специи, которые как нельзя лучше насыщают и подчёркивают вкус супов различного состава и консистенции - вы можете её добавлять в любые овощные и мясные супы, супы из гороха и фасоли, в кремовые супы со сливками и супы-пюре. При приготовлении супов чаще всего добавляют стандартные специи, такие как чёрный или красный перец, лавровый лист, иногда тёртый чеснок, но для полного раскрытия вкуса этого блюда лучше всего подходит более богатый набор специй. Смесь специй Sambhar Masala включает: кориандр – добавляет пряности, разжижает кровь, помогает работе сердца и укрепляет сосуды, а также помогает при проблемах с кишечником и обладает желчегонными свойствами, повышает аппетит. красный перец чили – обладает жгучим вкусом, оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. куркума – используется как пряность, продлевающая срок годности продуктов, которая благоприятно влияет на пищеварительную систему и флору кишечника. фенхель – схож по вкусу качеством с укропом, оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие. листья карри – по вкусовым свойствам напоминают лавровые листья, имеют приятный аромат с нотками шалфея, петрушки и красного перца, они возбуждают аппетит, имеют противогрибковое, антимикробное и противовоспалительное воздействие. пажитник – относится к семейству бобовых, добавляют для придания пряности блюду, способствует разжижению слизи, обладает жаропонижающим и потогонным эффектом. нут – обладает практически нейтральным вкусом, присутствуют лишь неяркие ореховые нотки, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и зрение, избавляет от холестерина. горох голубиный – по вкусу напоминает молодой зелёный горошек, он помогает в нормализации иммунитета, профилактике авитаминоза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. горчица – придаёт блюду особенную пряность и обладает противовоспалительным эффектом. кумин – имеет приятный, но немного резковатый вкус и пикантный аромат, стимулирует пищеварение, работу дыхательной и нервной систем. чёрный перец – добавляют практически во все блюда, кроме сладостей для придания жгучести блюду и возбуждению аппетита. кокос – всеми любимый экзотический фрукт, удивительно раскроет ваше блюдо. корица – придаёт блюду восхитительный аромат, хорошо помогает в лечении сахарного диабета. анис – сладковато-горький вкус с острыми, вяжущими, нотками, оказывает противовоспалительное действие, уменьшает спазмы, противодействует появлению метеоризма и улучшает работу желудка имбирь – придаёт особенную пряности и аромат, помогает излечить простуду, применяется при похудении асафетида – схожая по вкусовым свойствам с чесноком специя, помогает решить проблемы с плохим пищеварение Рецепт: Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, сделать зажарку на растительном масле из натёртой на крупной тёрке 1 средней моркови и мелко порезанной 1 головки репчатого лука. Добавьте в кипящую воду зажарку, затем нарезанную мелкими кубиками картошку, цветную капусту, брокколи, кабачок или тыкву и смесь специи для супа (1 ч.л. или больше - по вкусу). Когда овощи будут готовы, добавьте зелень по вкусу, и через минуту выключите огонь. Дайте супу немного настояться под крышкой и подавайте к столу. Приятного аппетита! Состав: кориандр, красный перец чили, куркума, листья карри, семена пажитника, нут, горох голубиный, горчица, кумин, чёрный перец, листья пажитника, черный кардамон, корица, гвоздика, мускатный цвет, мускатный орех, асафетида. Страна производитель и Экспортер: Индия.
Характеристики
|
185 руб./шт
-
+
|
Много Мини самоса – это треугольники из теста, наполненные пикантной и ароматной начинкой. У этой миниатюрной версии любимой закуски в Индии слоеная корочка и очень вкусная начинка. Это настоящий взрыв вкуса, который обязательно удивит вас! Состав: растительное масло, пшеничная мука мука, бобы мунг дал, картофель, нут, сахар, соль, орехи кешью, виноград, красный перец чили, соевое масло, кукурузное масло, тмин, манго, фенхель, черный перец, кориандр, гвоздика, корица, асафетида, лимонная кислота. Продукт готов к употреблению и не требует предварительной обработки.
Характеристики
|
325 руб./шт
-
+
|
Много Натуральное кунжутное масло, полученное методом холодного отжима , используется в кулинарии, медицине и косметологии в течение последних 7000 лет. Масло изготовлено по древним традиционным методикам и обладает высоким качеством. Одно из основных средств, используемых в Аюрведе.Глубоко проникает в клетки кожи, способствует ее очищению, восстанавливает водно-липидный баланс, выводит вредные продукты метаболизма и отмершие клетки. Это масло восстанавливает здоровье кожи, заживляет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль. Естественно увлажняет, успокаивает обожженную на солнце и раздраженную кожу. Идеально подходит для любых видов массажа. Кунжутное масло является оптимально сбалансированным по содержанию необходимых незаменимых аминокислот, жирных кислот Омега-6 и Омега-9. Содержит витамины Е, А, D, B1, B2, B3, С, макро- и микроэлементы, в том числе цинк, фосфор, железо, а также уникальный комплекс антиоксидантов. Чем полезно масло семян кунжута Облегчает заложенность носа Предотвращает жжение и возникновение коркообразных сгустков в носовой полости При его закапывании в уши прочищаются внутренние каналы, улучшается слух Рекомендованно гипертоникам Благотворно влияет на зрение Очищает легкие Применяется при малокровии Применяется при сахарном диабете и ожирении Помогает при заболевании дыхательных путей Снижает риск тромбообразования Облегчает состояние при пиелонефрите Применяется при желчно-каменной болезни Применяется для контроля кислотности крови Используется в качестве легкого слабительного Хранение: при комнатной температуре. 1. Благотворно влияет на состояние кожи Кунжутное масло очень полезно для кожи. Оно смягчает и питает ее, выводит вредные продукты метаболизма, удаляет грязь и отмершие клетки. Масло кунжута часто используют как омолаживающее средство, поскольку оно является природным антиоксидантом. Еще одно полезное свойство кунжутного масла – способность отражать ультрафиолетовые лучи, поэтому его используют для предотвращения солнечных ожогов. Кроме того, оно и само хорошо заживляет ранки, ушибы, ожоги, раздражения. Кунжутное масло в сочетании с эфирными маслами ладана, бергамота и герани сужает поры лица, удаляет грязь, красные пятна, воспаления, уменьшает сальность кожи. Рецепт маски для лица Маска для лица на его основе накладывается так: равномерно нанести масло на лицо и оставить на полчаса, затем протереть кожу влажной салфеткой. Лицо станет намного чище, поры сузятся, покраснения, раздражения и воспаления значительно уменьшатся. 2. Кунжутное масло для детей Масло кунжута хорошо подходит для детского массажа, так как оказывает смягчающее действие. В результате малыши гораздо меньше болеют и хорошо спят. Главным компонентом, обеспечивающим успокаивающее действие кунжутного масла, является магний. 3.Благотворно влияет на состояние волос Помимо кожи, масло хорошо воздействует и на волосы. Если они были подвержены окраске, химической завивке или просто истощены, масло окажет смягчающее воздействие, придаст волосам блеск, предохранит их от ультрафиолетовых лучей и высушивания. 4.Профилактика-полоскание ротовой полости Хорошая профилактика полоскание кунжутным маслом ротовой полости в течение 3 минут по утрам. Оно укрепит зубную эмаль, уничтожит и выведет накопившиеся за ночь вредные вещества. Для уменьшения зубной боли можно втирать масло кунжута в десну. 5. Кунжутное масло в Аюрведе Масло кунжута считается одним из самых целебных масел в Аюрведе. Оно обладает рядом важных свойств, делающих его поистине уникальным средством. Кунжутное масло описывается в древних трактатах по Аюрведе как природное средство от многих болезней. Кунжутное масло широко применяется в Аюрведе, где используется как согревающее средство при лечении простуды и различных легочных заболеваний – одышки, сухого кашля, астмы. Оно помогает при болезнях сердца, печени и поджелудочной железы (диабет), при малокровии, повышенной кислотности желудочного сока, запорах и язвах. Его широко применяют для изготовления лечебных масел, пластырей и мазей. Один из аюрведических рецептов – внутренний прием 1 ч. ложки масла натощак для смазывания слизистой желудка и лучшего усвоения пищи. Его можно смешивать с такими травами, как сандал, бала, шатавари, ашваганда. Их следует добавить в смесь масла с водой, затем воду выпарить, а масло отфильтровать. Кунжутное масло одно из самых используемых в массажных практиках в чистом виде и с добавлением трав. Оно имеет свойство расслаблять глубоко пораженные ткани и органы, снимать мышечных и суставные боли, блоки и зажимы, снимает отеки. Масло имеет уникальную проникающую способность и свойство растворять и выводить токсины из организма. Применяется при всех проблемах опорно-двигательного аппарата, в частности для лечения болей в суставах, ревматического полиартрита, слабости костей, артрите, радикулите, подагре. Для этих целей кунжутное масло слегка подогревают и втирают в болевые участки тела: это успокаивает боль, делает суставы эластичными и подвижными, растворяет и выводит солевые отложения. 6.Применяется для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний Кунжутное масло помогает при желудочно-кишечных заболеваниях. При гастрите его следует принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Рекомендуют его и при повышенной кислотности желудка. При запоре рекомендуется выпить 1 ст. ложку масла, а для избавления от кишечных колик можно сделать легкий массаж живота с использованием кунжутного масла. Способы применения: Для ухода за волосами: перед применением поставьте бутылочку с маслом в ёмкость с горячей водой (но не кипятком). Нанесите теплое масло на кожу головы и волосы, тщательно массируйте кожу головы, в течении 10-15 минут. Смойте теплой водой. Для ухода за телом: применяется в различных массажах, в подогретом виде. После массажа рекомендуется подержать масло на теле в течение часа, затем смыть теплой водой. Для ухода за лицом: мягкими движениями пальчиков нанести масло на кожу лица и подождать в течение 30 минут. Если останутся излишки масла, уберите их влажной салфеткой. В аюрведической медицине есть такая процедура «Гандуша» — это полоскание рта и горла с кунжутным маслом. Проводится она ежедневно, следующим образом: наберите в рот кунжутное масло и удерживайте его в течении 2 — 4 минут, слегка перемещая его внутри. Гандуша убирает все вредные вещества, которые выделяются из организма за ночь в полость рта, укрепит зубы и десны, предупредит развитие кариеса. Снизит чувствительность к употреблению кислых веществ и усилит вкусовые рецепторы. Очень помогает для улучшения голоса. Состав: 100% масло кунжутное, Антиоксидант Е-319 Страна производства: Индия.
Характеристики
|
670 руб./шт
-
+
|
Достаточно Используется для приготовления различных блюд восточной кухни, прекрасно сочетается с рисом и овощами, также подходит для проращивания. Содержит большое количество белка.
Характеристики
|
425 руб./шт
-
+
|
Достаточно Благодаря приятному аромату и особому, утонченному вкусу, аджван отлично сочетается и с овощами, и с мясом, и с морепродуктами.
Характеристики
|
265 руб./шт
-
+
|
Много Ажгон семена (Ajwain seed) Chanda - натуральная приправа, которая широко используется в блюдах индийской и ближневосточной кухонь. Семена Ажгона имеют горьковато-острый вкус и насыщенный пряный аромат, схожий с ароматом тмина. Эта ароматная специя применяется для приготовления различных блюд, она идеально сочетается с мясом, колбасными изделиями, курицей. В Азии Ажгон добавляют в каши, маринады, плов, бобовые и супы. Кроме того, он является природным консервантом, так как помогает продлить срок хранения продуктов. Например, если смешать перетертые семена с солью и обвалять в этой смеси мясо, оно может храниться в течение недели без использования холодильника. Кроме уникальных вкусовых и ароматических качеств, эта приправа обладает многочисленными целебными свойствами. Семена растения содержат более 20 различных активных ингредиентов, оказывающих благотворное влияние на здоровье человека. В его полезный состав входят: белки, жиры, клетчатка, углеводы, минеральные вещества, кальций, фосфор и железо. В плодах растения содержится тимол, который оказывает мощное болеутоляющее действие. Ажгон нормализует работу органов ЖКТ, стимулирует пищеварение, снимает вздутие живота, выводит шлаки. Эфирные масла, содержащиеся в составе, оздоравливают органы дыхания. Приправа регулирует работу сердца, нормализует давление и улучшает работу мозга. Оказывает антисептическое, противомикробное, противоглистное и противогрибковое действие, помогает при лечении кожных заболеваний и болезней полости рта. Обладает противоспазматическим эффектом, снимает боли в мышцах, эффективно применяется при артритах, ревматизме. Положительно воздействует на иммунную систему и омолаживает организм. Перед использованием, семена Ажгона рекомендуется обжаривать на сухой сковороде или в масле (не более 1 минуты!) – это поможет полностью раскрыть аромат специи. Семена измельчают перед использованием и добавляют в рецепты на заключительных этапах готовки. Действие: Улучшает пищеварение и работу ЖКТ. Укрепляет иммунитет и омолаживает организм. Снимает спазмы и боли. Оказывает антисептическое, противоглистное, противогрибковое действие. Выводит шлаки. Стимулирует работу мозга. Укрепляет сердце, нормализует давление и кровообращение. Очищает органы дыхания. Помогает при лечении кожных заболеваний. Помогает при лечении стоматологических заболеваний, освежает дыхание. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Способ применения: Использовать при приготовлении блюд. Состав: семена Ажгона 100%. Производитель: Индия. Объём: 100 г.
Характеристики
|
185 руб./шт
-
+
|
Достаточно Амла или индийский крыжовник - является богатейшим источником витамина С, считается мощным иммуномодулятором и обладаем сильными антиоксидантными свойствами.
Характеристики
|
395 руб./шт
-
+
|
Достаточно Амла или индийский крыжовник - является богатейшим источником витамина С, считается мощным иммуномодулятором и обладаем сильными антиоксидантными свойствами.
Характеристики
|
1 100 руб./шт
-
+
|
Достаточно Амла сушеная молотая (Amla Fruit Powder), чайный травяной напиток, 100 г Амла содержит много питательных веществ. Будучи очень богатым источником витамина С, железа и кальция, амла является сокровищем здоровья. Амла отлично подходит для повышения иммунитета. Амла порошок при приеме с медом очищает кровь. Для этого смешайте 2 чайные ложки порошка амлы с 2 чайными ложками меда. Имейте это 3 - 4 раза в день для эффективных результатов. Принимайте порошок амлы с маслом и медом перед едой, чтобы улучшить аппетит. Состав: эмблика (Emblica Officinalis)
Характеристики
|
455 руб./шт
-
+
|
Много АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ (COMPOUNDED ASAFOETIDA PATANJALI) Производитель: PATANJALI, Индия Вес: 25 г У нас вы можете купить АСАФЕТИДА/ХИНГ ПАТАНДЖАЛИ по низкой цене, с доставкой по всей России! Описание: Асафетида/Хинг – широко известная на Востоке, а теперь и во всем мире специя, многолетнее растение Ферула вонючая (Ferula assa-foetida, Ferula Narthex), из млечного сока корней которого получают пряность. У асафетиды довольно резкий чесночно-луковый запах и острый вкус. Ее используют для приготовления рыбных, мясных блюд, блюд из риса, бобовых и овощей. Асафетида применяется не только ради специфического вкуса и аромата, но и ради той пользы, которую она придает блюдам: она усиливает пищеварение, улучшает аппетит, устраняет метеоризм, а также способствует выведению кишечных паразитов. Кроме того, Асафетида позитивно сказывается на других системах организма: гормональной, половой, нервной, устраняет спазмы и боли во время менструаций, улучшает кровообращение. Продукт натуральный, не содержит красителей и консервантов. Состав: Пищевая мука (Edible Cereal flour) – 55%, Гуммиарабик (Gum Arabic), Асафетида (Asafoetida). Пищевая ценность (на 25 г): Жиры (Total fat) – 0,5 г Насыщенные жиры (Saturated fat) – 0,3 г Углеводы (Total carbohydrate) – 20 г Сахар (Total sugar) – 1 г Белки (Protein) – 2 г Клетчатка (Dietary fiber) – 4 г Натрий (Sodium) – 6 мг Железо (Iron) – 15% Кальций (Calcium) – 29% Энергетическая ценность (Total calories) – 93 кКал Показания к применению: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний расстройства пищеварительной системы, метеоризм, паразиты плохой аппетит расстройства нервной системы Способ употребления: Для приготовления блюд: не более ¼ чайной ложки порошка на одну порцию, добавлять в блюдо за 1-2 минуты до окончания приготовления, когда другие специи уже обжарены. В лечебных целях: порошок использовать внутрь, растворяя его в воде (1 чайную ложку порошка растворить в стакане воды). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость ингредиентов Повышенная кислотность, обострение заболеваний ЖКТ Язва желудка или 12-перстной кишки Беременность, лактация – после консультации специалиста Не является лекарственным средством. Перед началом приема препарата рекомендуем проконсультироваться со специалистом по Аюрведе для назначения индивидуально необходимой схемы лечения.
Характеристики
|
325 руб./шт
-
+
|