Традиционная индийская смесь специй для приготовления овощного рагу, тушеных, жареных и свежих овощей. Она делает вкус блюд более насыщенным. Словом Сабджи называется также само блюдо из овощей.

Состав:
Красный перец чили, кориандр, соль, паприка, куркума, кумин, манго, чеснок, имбирь, черный перец, гвоздика, корица, горчица, листья дерева карри, лавровый лист, пажитник (шамбала), семена черного тмина.

Произведено в Индии