Специи и приправы
Много Красный перец содержит большое количество минералов, в том числе и витаминами А. Острота плодов этого растения обьясняется содержанием особого вещества - антибиотика капсаицина. Этот компонент обеспечивает раздражающие и обезболивающие свойства перца. Красный перец можно добавлять как в первые, так и во вторые блюда, по вкусу.
Характеристики
|
155 руб./шт
-
+
|
Много Перец Чили красный целый (Red Chilli whole) Chanda - натуральная пряность, обладающая насыщенным острым вкусом и пикантным ароматом. Является универсальной приправой, используется для приготовления овощных и мясных и блюд, рыбы, соусов и закусок во всем мире. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится на протяжении длительного времени. Красный Перец Чили, помимо вкусовых качеств, имеет и другие полезные свойства, он оказывает лечебное воздействие на организм человека и омолаживает его. Продукт содержит пищевые волокна и колоссальное количество аскорбиновой кислоты, покрывающее двойную суточную норму, а также, витамины А, К, В6, железо, магний, калий, фосфор и цинк. Регулярное употребление этого вида перца в пищу благотворно влияет на работу внутренних органов, улучшает состояние кожи и укрепляет костную ткань. Эта специя отлично стимулирует работу желудка, улучшает аппетит, оказывает мягкое слабительное действие. Перец стимулирует выработку адреналина и эндорфина, снимает стресс и тревожность, поднимает настроение и тонизирует тело. Кроме того, Чили снижает уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет, убивает около 75% бактерий и вирусов, улучшает зрение и помогает нормализовать вес. Рекомендуется употреблять этот продукт в пищу людям, часто страдающим респираторными заболеваниями и лишним весом. Кроме того, перец оказывает профилактическое действие, укрепляя сердечно-сосудистую систему, а также помогает противостоять онкологическим процессам. Чили улучшает кровообращение именно поэтому, часто является компонентом всевозможных средств для укрепления и стимуляции роста волос и входит в состав препаратов для борьбы с целлюлитом. Перец Чили Красный - это универсальный компонент, способный придать Вашим любимым блюдам пикантный вкус и аромат. Он прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, соусами и супами. Действие: Придает блюдам пикантный острый вкус и насыщенный аромат. Укрепляет иммунитет и омолаживает организм. Оказывает мощное антибактериальное и противовирусное дйствие. Антиоксидант. Улучшает кровообрашение. Улучшает работу ЖКТ, стимулирует пищеварение и аппетит. Укрепляет волосы, стимулирует их рост. Помогает в борьбе с целлюлитом. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Укрепляет костную ткань. Улучшает состояние кожи. Помогает противостоять онкологическим процессам. Помогает контролировать вес. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость. Острые заболевания ЖКТ, печени и почек. Способ применения: Используется при приготовлении маринадов, мясных, рыбных и овощных блюд, соусов, гарниров и т.д. Состав: Перец Чили Красный целый. Производитель: Индия. Объём: 25 г.
Характеристики
|
155 руб./шт
-
+
|
Много Приправа для картофеля - смесь специально подобранных специй
Характеристики
|
175 руб./шт
-
+
|
Достаточно Смесь специй Sambhar Masala создана специально для супов. В её состав входит специи, которые как нельзя лучше насыщают и подчёркивают вкус супов различного состава и консистенции - вы можете её добавлять в любые овощные и мясные супы, супы из гороха и фасоли, в кремовые супы со сливками и супы-пюре. При приготовлении супов чаще всего добавляют стандартные специи, такие как чёрный или красный перец, лавровый лист, иногда тёртый чеснок, но для полного раскрытия вкуса этого блюда лучше всего подходит более богатый набор специй. Смесь специй Sambhar Masala включает: кориандр – добавляет пряности, разжижает кровь, помогает работе сердца и укрепляет сосуды, а также помогает при проблемах с кишечником и обладает желчегонными свойствами, повышает аппетит. красный перец чили – обладает жгучим вкусом, оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. куркума – используется как пряность, продлевающая срок годности продуктов, которая благоприятно влияет на пищеварительную систему и флору кишечника. фенхель – схож по вкусу качеством с укропом, оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие. листья карри – по вкусовым свойствам напоминают лавровые листья, имеют приятный аромат с нотками шалфея, петрушки и красного перца, они возбуждают аппетит, имеют противогрибковое, антимикробное и противовоспалительное воздействие. пажитник – относится к семейству бобовых, добавляют для придания пряности блюду, способствует разжижению слизи, обладает жаропонижающим и потогонным эффектом. нут – обладает практически нейтральным вкусом, присутствуют лишь неяркие ореховые нотки, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и зрение, избавляет от холестерина. горох голубиный – по вкусу напоминает молодой зелёный горошек, он помогает в нормализации иммунитета, профилактике авитаминоза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. горчица – придаёт блюду особенную пряность и обладает противовоспалительным эффектом. кумин – имеет приятный, но немного резковатый вкус и пикантный аромат, стимулирует пищеварение, работу дыхательной и нервной систем. чёрный перец – добавляют практически во все блюда, кроме сладостей для придания жгучести блюду и возбуждению аппетита. кокос – всеми любимый экзотический фрукт, удивительно раскроет ваше блюдо. корица – придаёт блюду восхитительный аромат, хорошо помогает в лечении сахарного диабета. анис – сладковато-горький вкус с острыми, вяжущими, нотками, оказывает противовоспалительное действие, уменьшает спазмы, противодействует появлению метеоризма и улучшает работу желудка имбирь – придаёт особенную пряности и аромат, помогает излечить простуду, применяется при похудении асафетида – схожая по вкусовым свойствам с чесноком специя, помогает решить проблемы с плохим пищеварение Рецепт: Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, сделать зажарку на растительном масле из натёртой на крупной тёрке 1 средней моркови и мелко порезанной 1 головки репчатого лука. Добавьте в кипящую воду зажарку, затем нарезанную мелкими кубиками картошку, цветную капусту, брокколи, кабачок или тыкву и смесь специи для супа (1 ч.л. или больше - по вкусу). Когда овощи будут готовы, добавьте зелень по вкусу, и через минуту выключите огонь. Дайте супу немного настояться под крышкой и подавайте к столу. Приятного аппетита! Состав: кориандр, красный перец чили, куркума, листья карри, семена пажитника, нут, горох голубиный, горчица, кумин, чёрный перец, листья пажитника, черный кардамон, корица, гвоздика, мускатный цвет, мускатный орех, асафетида. Страна производитель и Экспортер: Индия.
Характеристики
|
185 руб./шт
-
+
|
Много Ажгон семена (Ajwain seed) Chanda - натуральная приправа, которая широко используется в блюдах индийской и ближневосточной кухонь. Семена Ажгона имеют горьковато-острый вкус и насыщенный пряный аромат, схожий с ароматом тмина. Эта ароматная специя применяется для приготовления различных блюд, она идеально сочетается с мясом, колбасными изделиями, курицей. В Азии Ажгон добавляют в каши, маринады, плов, бобовые и супы. Кроме того, он является природным консервантом, так как помогает продлить срок хранения продуктов. Например, если смешать перетертые семена с солью и обвалять в этой смеси мясо, оно может храниться в течение недели без использования холодильника. Кроме уникальных вкусовых и ароматических качеств, эта приправа обладает многочисленными целебными свойствами. Семена растения содержат более 20 различных активных ингредиентов, оказывающих благотворное влияние на здоровье человека. В его полезный состав входят: белки, жиры, клетчатка, углеводы, минеральные вещества, кальций, фосфор и железо. В плодах растения содержится тимол, который оказывает мощное болеутоляющее действие. Ажгон нормализует работу органов ЖКТ, стимулирует пищеварение, снимает вздутие живота, выводит шлаки. Эфирные масла, содержащиеся в составе, оздоравливают органы дыхания. Приправа регулирует работу сердца, нормализует давление и улучшает работу мозга. Оказывает антисептическое, противомикробное, противоглистное и противогрибковое действие, помогает при лечении кожных заболеваний и болезней полости рта. Обладает противоспазматическим эффектом, снимает боли в мышцах, эффективно применяется при артритах, ревматизме. Положительно воздействует на иммунную систему и омолаживает организм. Перед использованием, семена Ажгона рекомендуется обжаривать на сухой сковороде или в масле (не более 1 минуты!) – это поможет полностью раскрыть аромат специи. Семена измельчают перед использованием и добавляют в рецепты на заключительных этапах готовки. Действие: Улучшает пищеварение и работу ЖКТ. Укрепляет иммунитет и омолаживает организм. Снимает спазмы и боли. Оказывает антисептическое, противоглистное, противогрибковое действие. Выводит шлаки. Стимулирует работу мозга. Укрепляет сердце, нормализует давление и кровообращение. Очищает органы дыхания. Помогает при лечении кожных заболеваний. Помогает при лечении стоматологических заболеваний, освежает дыхание. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Способ применения: Использовать при приготовлении блюд. Состав: семена Ажгона 100%. Производитель: Индия. Объём: 100 г.
Характеристики
|
185 руб./шт
-
+
|
Много Куркума (Турмерик, Халди или Харидра) – это ценное растение, используемое в кулинарии как пряность, а также в аюрведе и народной медицине. Куркума — это травянистое многолетнее растение семейства имбирных. Все части травы содержат эфирные масла, больше всего их в корне. Пряность получают только из высушенной мякоти корневища. На хинди ее еще называют также халди или харидра и куркума Лонга – это ценная трава, используемая в кулинарии, в аюрведе и народной медицине. Европейцы называют куркуму турмерик, от латинского «терра меррита» – достоинство земли. Историческая родина травы – Индия. Оттуда куркума распространилась по Юго-Восточной Азии, дошла до Китая и даже до древнего Египта. Египтяне использовали пряность не только в кулинарных и лекарственных целях: косметические снадобья не обходились без золотистого порошка. Он придавал смуглой коже красивый оттенок и благоухал. Отличает турмерик особый запах: пряность пахнет имбирем, апельсиновой цедрой, присутствует перечный оттенок. Вкус у куркумы слегка горьковатый, тёплый, с имбирными нотками, но без жгучести. Куркума содержит (в 100 г): Калории 312 ккал, Белки 9,68г, Жиры 3,25г, Углеводы 67,14г. Важными химическими компонентами куркумы являются соединения под названием куркуминоиды, основной из которых — куркумин. Большинство лечебных свойств связано с куркумином (диферулоилметаном) – природным полифенолом. Куркумин обладает антиоксидантным, противомикробным и противовоспалительным свойством. Приправу добавляют в блюда с курицей, рисом, овощами, тем самым дополняя их ароматом. Также пряность входит во многие смеси специй. Куркума — отличный натуральный краситель, который добавляют в тесто или кремы, чтобы получить жёлтый оттенок. Также порошок используют для окрашивания пасхальных яиц.
Характеристики
|
185 руб./шт
-
+
|
Нет в наличии Пажитник (шамбала) – традиционная приправа индийской кухни с ореховый вкусом
Характеристики
|
190 руб./шт
|
Много Черная соль из Индии – натуральный аюрведический продукт, который добавляют практически в любое блюдо. В Индии она известна под названиями Кала Намак и Санчал. Черная соль представляет собой вулканическую каменную соль, добытую в особых месторождениях, где присутствуют вещества, в составе которых есть сероводород. Сам по себе продукт имеет бледно-розовый цвет, но при попадании в воду или пищу чернеет, после чего растворяется. Black Salt от бренда Chanda обогащена особыми веществами, которые стимулируют пищеварительные процессы. Вкус у черной соли несколько отличается от обычной – она менее соленая и имеет яркий серный минеральный вкус. Черная соль содержит в составе калий, серу, железо, селен, йод и массу других микроэлементов. После употребления данного вида соли минимизируется риск отложения солей в суставах, поскольку в ней ничтожно малое количество хлорида натрия. Черная соль от Чанда лучше усваивается, чем обычная, не задерживает воду в организме, не провоцирует появление отечности и улучшает пищеварение. Это не просто продукт, которым можно усилить вкус блюд, но и средство для улучшения самочувствия. Black Salt устраняет спазмы и колики, улучшает зрение, омолаживает весь организм, избавляет от запоров и повышенного газообразования, стимулирует пищеварение. Черная соль поможет справиться с серьезными отравлениями, а также минимизировать их последствия для организма. Black Salt от Chanda рекомендуется не только приправлять блюда, но и добавлять в ванну. Обогащенная сероводородом вода ускоряет заживление ран и трещин, снимает отечность, расслабляет мышцы и успокаивает нервную систему. Хорошо делать из черной соли ингаляции при респираторных заболеваниях: такое средство поможет быстрее вывести мокроту, прочистить слизистые, снять воспаления и освежить дыхание. Черную соль рекомендуется добавлять в приготовленные блюда, поскольку термическая обработка снижает ее вкусовые качества, а также пользу. Этот продукт улучшает перистальтику кишечника, помогает избавиться от изжоги, помогает очистить желудок от остатков непереваренной пищи за счет мягкого слабительного и стимулирующего перистальтику кишечника эффекта. Black Salt от Chanda содержит высокую концентрацию углерода, который выводит шлаки и токсины из организма, абсорбирует всю имеющуюся «гадость» и очищает органы. Черную соль рекомендуется применять в комплексной терапии при довольно широком спектре заболеваний: Бронхо-легочные заболевания; Заболевания опорно-двигательного аппарата (артроз, артрит, подагра, ревматизм); Ослабленный иммунитет; Сердечно-сосудистые патологии; Простудные заболевания; Хроническая усталость; Бессонница; Нарушение работы мочеполовой системы; Отравления; Зубная боль; Дерматологические проблемы; Укусы насекомых. Противопоказания к применению черной соли от Чанда: Обострения патологий кровеносной системы; Наличие доброкачественных или злокачественных опухолей; Почечная недостаточность; Варикозное расширение вен; Тромбофлебит; Второй триместр беременности; Способ применения: добавляйте черную соль в любые блюда, которые обычно солите. Только учтите, что при термической обработке она теряет свои свойства, поэтому приправлять блюда рекомендуется после приготовления. Делайте с черной солью ингаляции, принимайте ножные ванночки, добавляйте при принятии ванны.
Характеристики
|
195 руб./шт
-
+
|
Много Семена зиры — известный компонент многих пряных смесей для приготовления плова и подобных ему блюд. Эта популярная на Востоке пряность имеет много других названий: кумин, римский тмин, тминовый кумин и другие. Кумин, или Зира́ (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности. Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой. Состав Cuminum cyminum (кумин/зира) Способ применения Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам. Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов. Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. Кумин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах. Сыр и творог с кумином – хит во Франции. Греки и немцы обожают добавлять зиру в сосиски и колбаски, тушёное мясо, квашеную капусту. В Индии зира используется практически в любом блюде. Полезные свойства Чай с кумином в Греции готовили для улучшения самочувствия. Кумин - неплохое тонизирующее средство, является афродизиаком. Воздействие кумина улучшает пищеварение (лечение желудочных и почечных заболеваний, метеоризма, колик, диареи), возбуждает аппетит. Зира оказывает мочегонное воздействие. Выводит шлаки из организма. Специя кумин является антисептиком; наружно помогает рассасывать опухоли, различные кожные вздутия (прыщи, сыпь). Зира (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при заболевании бронхитом и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы. Улучшает мозговую деятельность, помогает укрепить и восстановить зрение. В педиатрии используется для лечения детского метеоризма. Зира также способствует хорошей работе почек. Густой напиток из кумина (2 ч.л. заваренные стаканом воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием. Эффективность настоя станет больше, если в равной пропорции смешать кумин, фенхель и кориандр.
Характеристики
|
195 руб./шт
-
+
|
Много Состав: Корица молотая 100%. Производитель: Индия.
Характеристики
|
195 руб./шт
-
+
|
Много Соль Розовая Гималайская (Himalayan Pink Salt) Chanda - натуральная соль, которая имеет розоватый оттенок и уникальный состав. В кулинарии используется точно так же, как и обычная поваренная или морская соль. Розовая гималайская соль образовалась в ныне высохших древних морях, которые распологались на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад. Благодаря вулканическим процессам, эта соль постепенно смешивалась с магмой, которая и придала ей необычный розовый цвет и богатый минеральный состав. Именно поэтому розовая соль обладает многочисленными лечебными свойствами. Она содержит медь, калий, магний, кальций, железо, йод, фтор и многие другие полезные микроэлементы.
Характеристики
|
195 руб./шт
-
+
|
Много Гвоздика целая (Clove) Chanda - натуральная пряность с характерным пикантным вкусом и ароматом. Эта специя используется при приготовлении различных блюд, её можно встретить в первых, вторых блюдах, соусах, салатах, напитках, выпечке, кондитерских изделиях. В некоторых рецептах Гвоздика просто незаменима, например, всем известен согревающий зимний напиток глинтвейн, в который обязательно добавляют пару веточек этой жгучей ароматной пряности. Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальный вкус и аромат. Кроме уникальных вкусовых и ароматических качеств, эта приправа обладает многочисленными целебными свойствами. Гвоздика является богатым источником полезных веществ, она содержит бета-каротин; витамины группы В; аскорбиновую кислоту; филлохинон; минеральные вещества (магний, калий, фосфор и т. д.); эфирные масла; клетчатку и протеины. Специя обладает выраженными бактерицидными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Оказывает мощный обезболивающий и спазмолитический эффект, очищает организм, выводит токсины, положительно воздействует на работу ЖКТ, стимулирует процесс кроветворения, укрепляет иммунитет и гармонизирует нервную систему. Считается, что Гвоздика благотворно воздействует на мужскую половую функцию, усиливает либидо, а также способствует легкому зачатию у женщин. Гвоздика помогает успокоить головную, мышечную и суставную боль, кроме того, она снимает зубную боль и освежает дыхание, благодаря чему, является частым компонентом натуральных зубных паст и порошков для оздоровления ротовой полости. Экстракт гвоздики используют при изготовлении косметических средств для проблемной кожи и волос, он борется с акне, прыщами, нейтрализует воспаления, осветляет пигментацию, укрепляет волосяные луковицы, лечит себорею и стимулирует рост волос. Гвоздика - придаст Вашим любимым блюдам изысканный пикантный вкус и аромат! Действие: Источник витаминов и полезных веществ. Улучшает пищеварение и работу ЖКТ. Оказывает обезболивающее и спазмолитическое действие. Обладает бактерицидными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Снимает мышечную, головную и зубную боль. Снимает усталость, бодрит, освежает и тонизирует. Освежает дыхание, оздоравливает ротовую полость. Помогает контролировать вес. Афродизиак для мужчин. Повышает шансы зачатия у женщин. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, период беременности и лактации; детский возраст до 3 лет; острая фаза аллергии (на любые раздражители); язва желудка или кишечника в период обострения; гипертония. Способ применения: Использовать при приготовлении блюд. Состав: Laung Clove 100%. Производитель: Индия. Объём: 50 г.
Характеристики
|
210 руб./шт
-
+
|
Много Смесь «Панч пурен» идеальна для осенне-зимнего времени года благодаря составу специй. Идеально подходит для трудно перевариваемых блюд из бобовых или картофеля, улучшает усвоение пищи, придаёт всем блюдам яркий вкус и аромат. Один из самых лучших способов применения этой смеси - сначала смесь специй обжаривается на небольшом огне в разогретом растительном или топлёном сливочном масле Гхи до того момента, когда специи начнут трескаться и аромат начнёт распространяться по кухне, после чего можно добавить практически любые продукты (предварительно отваренный рис, любую другую приготовленную крупу или нарезанные овощи), хорошенько перемешать и жарить или тушить. Смесь специй Панч пурен сбалансирована для всех трех дош, но людям питта-типа стоит использовать эту приправу в минимальных количествах из-за содержания острых и «горячих» семян шамбалы и горчицы. СОСТАВ Кумин, черный тмин, Пажитник, фенхель, горчица
Характеристики
|
210 руб./шт
-
+
|
Нет в наличии Lalas Jaljira Churan полезна в дополние к диете, при плохом пищеварении, метеоризме и всех проблем с желудком Дозировка - Половина чайной ложки два раза в день после еды. Состав в 100 mg. содержится: White Salt (белая соль) 50 mg, Jeera (кумин)10 mg, Sounf (фенхель) 10 gm, Pepper (перец) 10 gm, Sat Nimbu (Citric Acid - лимоная кислота) 5 mg, Long Pepper (длинный перец) 8 mg, Black Salt (черная соль) 7 md
Характеристики
|
225 руб./шт
|
Нет в наличии ПРИПРАВА ДЛЯ НУТА (Chhole Masala) компании Goldiee произведена и упакована в Индии. Она предназначена для приготовления популярного блюда индийской и пакистанской кухни - карри из нута. Состав: лук рубленые помидоры семена кориандра чеснок перец чили имбирь сушеный порошок манго дробленые семена граната кардамон гвоздика мускатный орех корица зира (кумин) чёрный перец кориандр имбирь лавровый лист тмин бадьян мускатный цвет асафетида куркума
Характеристики
|
225 руб./шт
|
Достаточно Пикули Амла (Pickle Amla) Chanda - маринованные в горчичном масле с пряными специями, кусочки Амлы, придающие уникальный восточный вкус и аромат блюдам индийской кухни. Отлично сочетаются с бутербродами, мясом, тушёными овощами и рисом, подходят к любым гарнирам. Пикули Амлы станут экзотическим украшением основного блюда или дополнят Ваш стол в качестве самостоятельной закуски. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится в течении длительного времени. Индийские пикули - это консервированные в масле с приправами овощи или фрукты, которые очень популярны в восточных странах. Для приготовления продукта используют нарезанные на мелкие кусочки амла, манго, лимон, лайм, перец чили, имбирь, чеснок, морковь и т.д., их приправляют солью и специями и укладывают в растительное масло, обычно используется кунжутное или горчичное масло. Маринованные фрукты должны «созревать» в тёплой масляной «бане» не менее 3 недель перед употреблением. Получаемый в результате маринад способен устранять все возможные бактерии. Пикули из Амлы сохраняют свежий вкус и аромат очень долго. Пикули из Амлы, помимо прекрасных вкусовых качеств, оказывают лечебное воздействие на весь организм. Амла - одно из самых уникальных по своим целебным свойствам растений стран Востока, она является основным компонентом легендарного тоника Чаванпраша и входит в состав многих лекарственных средств Аюрведы. Амла очень богата витамином С, благодаря чему является мощным антиоксидантом и иммуномодулятором. Употребление в пищу плодов Амлы улучшает пищеварение, регулирует работу органов ЖКТ, укрепляет печень и помогает снизить вес. Она стимулирует процесс крвоветворения, повышает гемоглобин крови, активизирует защитные функции организма, снижает риск простудных заболеваний и гриппа. Амла благотворно воздействует на состояние кожи и омолаживает организм. Также продукт регулирует сердечный ритм и укрепляет сердце, гармонизирует нервную систему, снимает стресс, эффективен при лечении заболеваний дыхательных путей, является природным афродизиаком. Пикули Амла - это вкусный и полезный восточный деликатес, который можно использовать как дополнение к другим блюдам, а можно употреблять самостоятельно. Действие: Повышает иммунитет, Омолаживает организм, Улучшает пищеварение, Способствует восстановлению организма после перенесенных заболеваний, Способствует улучшению состояния кожи и волос, Укрепляет сердце, нормализует давление; Повышает устойчивость организма к стрессу, Повышает уровень гемоглобина в крови, Тонизирует организм, дарит энергию и силы. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Острый понос, дизентерия, острые гастроэнтероколиты. Способ применения: для повышения вкусовых качеств Вашего меню, следует добавлять небольшое количество продукта на край тарелки с основным блюдом. Маринад из Амлы, хорошо сочетается с овощными блюдами, а также рисом и сэндвичами. Состав: Амла (Emblica officinalis), Поваренная соль (Edible common salt), Горчичное масло (Brassica juncea), Пажитник (Trigonella foenumgraecum), Горчица (Brassica alba), Красный перец чили (Red chilli), Фенхель (Foeniculum vulgare), Золотой турмерик (Curcuma longa), Чёрный тмин (Nigella sativa), Кориандр (Coriandrum sativum). Производитель: Индия. Объём: 200 г.
Характеристики
|
225 руб./шт
-
+
|
Нет в наличии Пикули Манго (Pickle Mango) Chanda - маринованные в масле со специями, кусочки манго, придающие уникальный восточный вкус и аромат блюдам индийской кухни. Отлично сочетаются с бутербродами, мясом, тушёными овощами и рисом, подходят к любым гарнирам. Пикули манго станут экзотическим украшением основного блюда или дополнят Ваш стол в качестве самостоятельной закуски. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится в течении длительного времени. Индийские пикули - это консервированные в масле с приправами овощи или фрукты, которые очень популярны в восточных странах. Для приготовления продукта используют нарезанные на мелкие кусочки манго, лимоны, лайм, перец чили, имбирь, чеснок, морковь и т.д., их приправляют солью и специями и укладывают в растительное масло, обычно используется кунжутное или горчичное масло. Маринованные должны «созревать» в тёплой масляной «бане» не менее 3 недель перед употреблением. Пикули из Манго сохраняют свежий вкус и аромат очень долго. Пикули Манго, помимо прекрасных вкусовых качеств, оказывают лечебное воздействие на организм. Плоды манго богаты витаминами А, Е, В, С, и D, они содержат полезные аминокислоты, танин, каротиноиды, макро- и микроэлементы. Продукт гармонизирует нервную систему, стимулирует работу мозга, способствует улучшению памяти. Содержит мощные антиоксиданты, которые замедляют процессы старения клеток, выводят свободные радикалы, помогают предотвратить онкологические заболевания, очищают тело от шлаков и токсинов. Употребление этого деликатеса стимулирует кровообращение в тканях, улучшает состав крови, оказывает мочегонный эффект, укрепляет иммунную систему. Пикули Манго - это вкусный и полезный экзотический продукт, который можно использовать как дополнение к другим блюдам, а можно употреблять самостоятельно. Действие: Является антиоксидантом, выводит свободные радикалы; Очищает организм от шлаков и токсинов; Укрепляет иммунитет, помогает противостоять вирусам и инфекциям; Оздоравливает мочевыделительную систему, оказывает мочегонное действие; Улучшает кровообращение; Гармонизирует нервную систему, снимает стресс; Улучшает работу мозга, укрепляет память; Помогает нормализовать вес; Замедляет процессы старения. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Способ применения: Используется при приготовлении блюд или как самостоятельный продукт. Состав: манго зеленый, соль, масло горчичное, красный перец, семена горчицы, семена пажитника, куркума, фенхель, кориандр семена, черный тмин, уксусная кислота. Производитель: Индия. Объём: 200 г.
Характеристики
|
225 руб./шт
|
Достаточно Красный стручковый перец - уникальная приправа, которая добавит яркости и остроты всем блюдам.
Характеристики
|
235 руб./шт
-
+
|
Много Chilli powder от бренда Goldiee – это натуральный молотый красный перец, использующийся не только для приготовления различных блюд, но и для лечения многочисленных заболеваний. Приправа обладает удивительными целебными свойствами. Красный перец чили улучшает эластичность сосудов, охлаждает на жаре и согревает на морозе, ускоряет лечение простудных, инфекционных и вирусных болезней, улучшает пищеварение, улучшает настроение, борется с беспокойством и стрессом, нормализует кровообращение, купирует воспаления и болевой синдром, нормализует уровень сахара в крови, снимает тяжесть в ногах, облегчает отхождение мокроты, способствует умственной деятельности, выводит паразитов, укрепляет сердечно- сосудистую систему, восстанавливает печень и улучшает ее работу. Приправу Chilli powder можно добавлять в супы, гуляш, мясные, рыбные блюда, соусы, бобовые, овощные блюда, рис, выпечку, напитки, консервацию. Красный перец придает блюдам остроту, а если готовить на основе приправы маски и обертывания, можно избавиться от целлюлита. Способ применения: добавляйте красный перец по вкусу в различные блюда, но смотрите не переборщите. Для приготовления антицеллюлитного обертывания смешайте красный перец с кофе, оливковым маслом, морской солью, косметической глиной или грязью. Наносите смесь на проблемные зоны на 15-30 минут, по возможности замотайте пищевой пленкой. Повторяйте процедуру 1-2 раза в неделю до исчезновения «апельсиновой корки». Приготовьтесь будет очень сильно жечь.
Характеристики
|
255 руб./шт
-
+
|
Много Состав: имбирь, кориандр, куркума, тмин, чеснок, карри, чили, тамаринд Производитель: Индия. Объём: 50 г.
Характеристики
|
255 руб./шт
-
+
|